Пышечные от Ginza Project

Пышечная от Ginza Project — это современное воплощение культового петербургского лакомства, где традиции встречаются с новым прочтением. Открывшись в 2017 году на набережной канала Грибоедова, это заведение быстро стало городским мемом, предлагая гостям румяные пышки по классическому рецепту — горячие, щедро посыпанные сахарной пудрой, всего за 36 рубля (на 2026 год). Здесь можно не только отведать традиционный вариант, но и попробовать пышки с топингами: сгущенкой, корицей или джемами . Атмосферу советского общепита дополняют напитки из прошлого: бочковой кофе, лимонады «Дюшес» и «Барбарис», а также соки из трехлитровых банок . Пространство разделено на три уютных зала с живыми цветами и ретро-музыкой, а для тех, кто спешит, работает отдельное окно take away .